健康咨詢描述：
我胃腸功能一直不是太好，有些胃寒。我聽別人說用生薑和醋泡吃能夠養胃。所以想問下醋泡薑用什麽醋？
健康問答/963℃/2025-03-25 13:30:50
醋泡薑對於醋並沒有嚴格要求，但還是推薦您用陳醋泡薑。薑味辣，能夠驅除胃部寒氣。現代醫學研究表明生薑能夠刺激胃黏膜，加速胃內血液循環，從而達到促進消化的目的。因此胃寒、消化功能差的人可適量吃醋泡薑以養胃。
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