健康咨詢描述：
我家裏最近一直在吃橄欖油，因為媽媽說經常吃橄欖油可以調理身體，我想知道橄欖油怎麽吃最合理呢？
健康問答/778℃/2024-08-17 09:05:19
平時可以在涼拌菜中加入橄欖油直接食用，也可以在炒菜的過程中加入，但是注意食用量要適宜，以免導致脂肪堆積。如果是精煉的橄欖油適宜炒菜，初榨橄欖油適宜生食，因為其中的營養成分沒有丟失，加熱之後營養成分會丟失。
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