銀屑病可以吃雞蛋嗎？
健康咨詢描述：
我知道銀屑病不好治，現在科學都這麽發達了，從很早以前就有銀屑病，現在銀屑病越來越嚴重了，看過很多大夫，皮膚上起了很多的皮屑，牛皮癬已經兩年多了，發展到全身，腿部尤為嚴重想得到怎樣的幫助:銀屑病可以吃雞蛋嗎？
健康問答/770℃/2023-08-28 10:51:52
病情分析、指導意見及優質解答：
病情分析：可以吃雞蛋，大家都知道雞蛋的營養價值很高，而且也很常見，又方便易食用，所以深受大家歡迎。雞蛋含有豐富的優質蛋白，而且雞蛋蛋白質的消化率很高，在牛奶、豬肉、牛肉和大米中屬於最高的;雞蛋蛋黃裏含有脂肪成分，也亦被人體吸收;除此之外，雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質是非常的豐富的，雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收利用。所以雞蛋到現在為止一直都很受廣大群眾的喜愛意見建議：牛皮癬患者要消除生吃雞蛋更有營養的錯誤看法，科學的食用才吸收好，有益健康。首先生吃雞蛋不利於吸收。吃生雞蛋影響蛋白質的吸收，生雞蛋的蛋白質結構致密，胃腸裏的消化酶難以接觸，因而牛皮癬患者食用後不容易被消化吸收。
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