健康咨詢描述：
我婆婆愛吃羊肚菌，但我們這裏菜場沒有，我出差從外地帶了些回來，聽她說，吃了對身體好，所以想問下羊肚菌的功效與食法有哪些？
健康問答/513℃/2025-05-02 17:14:25
羊肚菌在臨床上也被稱作為羊肚蘑，食用方法是將其先放入涼水中泡發，之後將泡好的羊肚菌給炒熟，再加入調料進行涼拌，可以拌涼菜吃，也可以用來炒菜或者燉湯喝，味道非常鮮美，而且羊肚菌還具有健胃消食、提神補腦以及補腎壯陽的功效，食用後，能夠有效的提高男性性功能。其含有的營養素，還能夠增強機體免疫力。另外，羊肚菌中還含有豐富的維生素B族以及煙酸等成分，可以起到緩解失眠症狀的作用。
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