吃蝦不能吃什麽?
健康咨詢描述:
我一直在海邊玩,有很多海鮮吃,我也我很喜歡吃蝦,每天都有吃。昨天跟一些食物混著吃了,然後一整晚都在跑廁所,很難受,到早上才好了一點。今天有打算吃蝦了,想知道不能跟蝦一起混吃的食物是什麽?
健康問答/476℃/2024-12-30 05:34:52
病情分析、指導意見及優質解答:
根據你的描述喜歡吃蝦很好而且蝦的營養也高,營養豐富,還能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。也應該注重很多細節比如說蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,應該去掉。還有不新鮮的蝦,死蝦,掉頭的蝦,盡量不買。腐敗變質的蝦一定不能吃。蝦與與有些水果同時吃藥注意,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸,惹起不適,出現嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等症狀。食用海鮮時最好不要大量喝啤酒,因為那樣會產生過多的尿酸,而惹起痛風。吃海鮮時應配以幹白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。一般蝦殼堅硬,頭部完整。對吃蝦過敏及患有過敏性疾病,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患著,就不要吃了要。保存小幹蝦時,為防止蝦幹燥和氧化,盡量把蝦裝入塑料貸內或密封的容器內冷藏保鮮。
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