螃蟹要蒸多久？
健康咨詢描述：
今天突發奇想去菜市場買了八個螃蟹，準備回來蒸一蒸吃掉，請問螃蟹要蒸多久才能吃？
健康問答/249℃/2025-04-16 22:11:06
病情分析、指導意見及優質解答：
正常情況下螃蟹需要蒸煮十五分鍾到二十分鍾左右即可進食。避免過長時間的蒸煮，防止影響肉質和口感，可以搭配薑汁或者醋汁等醬料一起食用，口感更佳，還能中和螃蟹的寒性。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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