公蟹好吃還是母蟹好吃？
健康咨詢描述：
最近想吃些螃蟹，有人推薦買母螃蟹，還有人推薦買公螃蟹，我不太懂，請問一下，公蟹好吃還是母蟹好吃？
健康問答/663℃/2024-07-26 02:47:00
病情分析、指導意見及優質解答：
每年陰曆十月以前，母的好吃，因為蟹黃多；而此時公的蟹白膠質少，所以他不好吃。 每年陰曆十月以後，母的不好吃，因為蟹黃多長成子下掉，肉也少了；而此時公的蟹白膠質多了，所以它好吃。
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