銀耳隔夜能吃嗎？
健康咨詢描述：
我昨天燉的銀耳有點多，今天吃的時候同事說隔夜的銀耳吃有毒，我感覺很驚訝，想了解一下銀耳隔夜能吃嗎？
健康問答/109℃/2025-04-22 22:21:29
病情分析、指導意見及優質解答：
不建議你吃隔夜的銀耳湯，因為隔夜是銀耳湯中的營養物質會損耗，並且有可能會出現有毒物質，同時建議你避免吃過多的銀耳湯，並且在吃銀耳湯前必須清理幹淨銀耳，並用熱水浸泡，以免導致不良後果。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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