什麽食物中蛋白質含量高？
健康咨詢描述：
我最近精神不好，注意力也不能集中，指甲老是會斷，檢查是缺乏蛋白質，請問什麽食物中蛋白質含量高？
健康問答/464℃/2025-06-20 13:47:52
病情分析、指導意見及優質解答：
蛋白質可以分為動物蛋白和植物蛋白，富含動物蛋白的食物主要包括有雞、鴨、羊、牛、牛奶、魚、蝦、蟹和雞蛋等；富含植物蛋白的食物主要包括有豆類、芝麻、瓜子、花生、核桃、鬆子等。相比於植物蛋白，動物蛋白更加符合人體對蛋白質的需求。可以早餐喝一杯牛奶，吃點豆粥、雞蛋，中午多吃點雞肉、牛肉等，平時可以吃點瓜子、核桃等堅果。建議要保持營養均衡，不能過多的攝入蛋白質，忽略其他的營養物質攝入。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）