南瓜和胡蘿卜可以一起吃嗎？
健康咨詢描述：
昨天夜裏開始拉肚子的，一直拉到了今天早上，但是我昨天晚上就吃了胡蘿卜和南瓜，胡蘿卜和南瓜可不可以一起吃？
健康問答/456℃/2025-02-28 01:16:07
病情分析、指導意見及優質解答：
胡蘿卜和南瓜都是屬於營養價值很高的蔬菜，兩個是可以一起吃的，但是胡蘿卜需要在鍋中炒過才可以更好吸收，而且胡蘿卜不可以吃太多不然會維生素A中毒，而南瓜不可以和蝦、螃蟹、鹿肉以及富含維生素C的食物等一起吃。
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