米長蟲了還能吃嗎？

健康咨詢描述：

我在煮飯的時候發現家裏大木中長蟲了，擔心吃這種米會引起胃腸道高的不適，會造成食物中毒，請問米長蟲了還能吃嗎？

健康問答/689℃/2025-05-17 12:56:24

大米生蟲後最好不要再食用。小蟲子可能會吃掉一部分的米，可能導致米的營養價值降低，也會在米中產卵。如果你攝入這些米，可能導致腹瀉、腹痛等胃腸道反應。如果米已經變質了，這也不可以食用。

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