發黃的銀耳能吃嗎？
健康問答/417℃/2025-03-10 06:42:23
病情分析、指導意見及優質解答：
銀耳是一種營養價值比較高的食物，常見的銀耳有分為白色和黃色兩種，但是黃色的銀耳也隻是微微發黃，如果發現銀耳很黃，那就不能再吃了，可能銀耳已經變質，一般發黃多是受黃杆菌汙染所造成，進食之後可能會導致中毒症狀的出現。
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