如何避免食物中毒？
健康咨詢描述：
最近看報紙報道有很多人都食物中毒了，我也很擔心自己會食物中毒，請問如何避免食物中毒？
健康問答/424℃/2024-12-29 18:11:18
病情分析、指導意見及優質解答：
個人應該講究飲食衛生，不喝生水、不吃變質的食物，新鮮瓜果要徹底洗幹淨去皮後再食用，烹調食物的時候要徹底煮熟，飯前便後要洗手，防止病從口入。一些野蘑菇野菜最好不要貿然進食。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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