健康咨詢描述：
我平時很喜歡吃蘑菇，從來沒想過搭配的問題，今天同事說蘑菇不能和很多食物一起吃，請問都有哪些呢？
健康問答/599℃/2025-05-12 06:52:18
首先蘑菇不能與寒性衣物一起食用，比如生蠔、茄子、螃蟹，容易引起腹瀉的症狀，其次不能與纖維素含量豐富的食物一起吃，比如海苔、紫菜、核桃，因為會加重消化道的負擔，最後不能與高蛋白與草酸含量高的食物一起吃，比如柿子、葡萄、石榴、菠菜、香椿、芥菜等等。
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