食物中毒多久會有反應？
健康咨詢描述：
之前有聽說過不幹淨的食物吃了會導致食物中毒，所以我很好奇食物中毒多久會有反應啊？
健康問答/304℃/2024-08-25 20:08:16
病情分析、指導意見及優質解答：
食物中毒多久會有反應還是要根據患者食用的具體食物而定，例如吃了被細菌汙染的食物，大概在進食幾十分鍾或者幾個小時之後就會出現不適反應，例如通常表現為頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道的症狀；如果是進食了發芽的馬鈴薯導致的中毒，大約十分鍾左右就會引起反應，另外馬鈴薯中毒還存在著神經毒作用，因此，此類患者除了會出現胃腸道不適症狀之外，還會出現呼吸衰竭、肌肉麻痹等不適症狀。
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