健康咨詢描述：
我聽說海參是一種營養豐富的食物，其中的營養對身體的健康很有好處，請問醫生海參的功能與作用有哪些？
健康問答/468℃/2025-04-17 04:05:26
海參可以起到預防心腦血管疾病的作用，其中含有豐富的岩藻多糖，可以有降低血脂和避免血液凝結的作用，高血壓、冠心病等患者應當長期食用海參，對於疾病的治療與緩解都可以起到很好的效果。海參中含有豐富的氨基酸、膠原蛋白等成分，堅持吃海參可以有強健大腦、提高智力的效果，還可以保持身體健康。海參中含有的角蛋白對於紅骨髓的造血功能很有幫助，海參很適合貧血的人吃，其中含有豐富的鈣元素，有預防骨質疏鬆的作用。
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