芹菜和黃瓜能一起吃嗎？
健康咨詢描述：
今天買了很多芹菜和黃瓜，我想放在一起做個冷菜，請問芹菜和黃瓜可以放在一起吃嗎？
健康問答/492℃/2024-08-13 16:08:39
病情分析、指導意見及優質解答：
正常情況下芹菜和黃瓜不建議放在一起食用，芹菜和黃瓜中都含有大量維生素以及纖維素，黃瓜中含有部分維生素分解酶，當兩者在一起進食時，可能會導致維生素吸收障礙，不利於營養物質的攝入。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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