菠菜和什麽不能一起吃?
健康咨詢描述:
我非常喜歡吃菠菜,昨天我吃菠菜的時候,我同學說菠菜不能和其他食物一起吃。我沒聽清楚,請問菠菜和什麽不能一起吃?
健康問答/355℃/2025-01-19 17:36:43
病情分析、指導意見及優質解答:
菠菜含有大量草酸,菠菜最好不要和豆腐、牛奶一起食用,菠菜中的草酸會和鎂元素和鈣元素結合形成草酸鎂和草酸鈣。此外動物肝髒、大豆、蛋黃等含有大量鐵元素,也是不適宜與菠菜一起食用的。
(特別聲明:因不能面診,醫生的建議及藥品推薦,不作為診斷及醫療依據,本站內容僅供參考!)