健康咨詢描述：
我老婆中午做飯的時候，沒有太注意細節就把黃瓜和西紅柿放一起炒了，在之前好像是記得聽家裏人說過黃瓜和西紅柿不能放在一起炒著吃，會產生一些化學反應，會給人的身體帶來一些不好的影響。
健康問答/612℃/2025-05-18 10:40:58
根據你的描述具體可以了解到的是：黃瓜和西紅柿不能放在一起煮，西紅柿中含豐富的維生素C，而黃瓜所含的是維生素C分解酶能破壞維生素C的營養，會浪費掉西紅柿中維生素c的營養成分，但是其它幾種是沒有問題，這樣西紅柿的維生素C也就浪費了，所以建議去掉黃瓜或西紅柿其中一種，多種蔬菜搭配營養豐富是可取的，但要注意協同作用。
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