糖尿病人可以吃洋蔥嗎
健康問答/918℃/2022-08-14 10:59:17
病情分析、指導意見及優質解答：
糖尿病是可以服用洋蔥的.洋蔥以肥大的肉質鱗莖為食用器官,營養豐富,據測定,每100克鮮洋蔥頭含水分88克左右,蛋白質1-1.8克,脂肪0.3-0.5克,碳水化合物5-8 克,粗纖維0.5克,熱量130幹焦,鈣12毫克,磷46毫克,鐵0.6毫克,維生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黃素0.05毫克,硫胺素0.08 毫克,胡蘿L素1.2毫克.還含有咖啡酸,芥子酸,桂皮酸,檸檬酸鹽和多種氨基酸
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