黃瓜不能和什麽一起吃？
健康咨詢描述：
我老婆中午做飯的時候，沒有太注意細節就把黃瓜和西紅柿放一起炒了，我想知道黃瓜不能和什麽一起吃？
健康問答/911℃/2024-12-30 04:06:31
病情分析、指導意見及優質解答：
黃瓜和西紅柿不能放在一起煮，西紅柿中含豐富的維生素C，而黃瓜所含的是維生素C分解酶能破壞維生素C的營養，會浪費掉西紅柿中維生素c的營養成分，但是其它幾種是沒有問題，這樣西紅柿的維生素C也就浪費了，所以建議去掉黃瓜或西紅柿其中一種，多種蔬菜搭配營養豐富是可取的，但要注意協同作用。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）