煮熟的木耳隔夜能吃嗎?
健康咨詢描述:
我昨晚煮了木耳,結果忘記吃了,今天才想起來還有木耳,請問一下煮熟的木耳隔夜能吃嗎?
健康問答/929℃/2025-05-18 08:24:58
病情分析、指導意見及優質解答:
煮熟的木耳正確保存,沒有變質可以繼續食用,如果患者沒有及時放入冰箱保存,出現異味、黴變等情況,不可以繼續食用。木耳富含豐富的蛋白質、礦物質、維生素、以及核黃素、胡蘿卜素等營養成分,可以提高機體的免疫力。因為其中鐵質的含量較高,具有很好的補血作用,適合貧血患者食用。另外木耳還具有降血糖、降血脂、抗衰老、抗輻射、抗腫瘤的效果,可以用於治療痔瘡、便秘、崩漏等病症。
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