熬中藥的正確方法是什麽？
健康咨詢描述：
我媽媽最近身體不好，去醫院開了一些中藥回家自己煮，我想知道熬中藥的正確方法是什麽？
健康問答/428℃/2024-06-13 19:08:21
病情分析、指導意見及優質解答：
在熬中藥之前，要將又要熬煮的中藥材泡在水裏30到60分鍾，水深以剛好漫過藥材表麵最為合適。然後再開始煎藥，一般中藥的要求是煎煮兩次。首先將中藥材放入煎煮的煲內，添加水量，以將藥材完全浸在水麵下為宜，第二次煎煮的加水量為第一次煎煮水量的三分之一到二分之一左右。然後將兩次煎煮藥汁混合均勻，以便藥效也會發揮的比較均衡。一般解表藥和清熱藥要用大火煎煮，在水沸後再煮3到5分鍾即可。補益藥要用文火慢煎，需要在水沸後再煮30到60分鍾就好。
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