五花肉炒什麽好吃?
健康咨詢描述:
由於要準備男朋友的生日,因此準備炒幾個小菜給他吃,我不想蟲飯店訂,感覺沒有誠意,最近想弄五花肉,該怎麽炒好吃?
健康問答/376℃/2024-02-19 15:28:20
病情分析、指導意見及優質解答:
五花肉炒香幹。材料:五花肉100克,香幹100克,香幹150克,適量的蔥斷。做法:1.五花肉洗淨切片,香幹洗淨切絲備用。2.鍋內放入適量的食油開中火。3.鍋熱後倒入五花肉翻炒,肉色變白後倒入香幹繼續翻炒。4.加入適量的黃酒、醬油及水繼續炒。5.菜熟後加入適量的鹽、味精及蔥斷拌勻即可。
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