健康咨詢描述：
天氣特別熱，我就做了點綠豆水來喝，挺涼快的。我想知道綠豆湯的功效與作用是什麽？
健康問答/610℃/2024-09-22 06:41:58
綠豆湯，首先，因為綠豆是我們平時都經常吃的一種豆類食物。它屬於雜豆類，含有不少的蛋白質和碳水化合物以及一定量的脂肪，還有一些維生素和礦物質。做成綠豆湯之後，除了可以補充營養之外，它還有消暑解渴的功能。在夏季喝綠豆湯可以消暑、解暑，也可以補充我們水分的喪失以及能量的不足。
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