鳳梨和牛奶能一起吃嗎？
健康咨詢描述：
我想把鳳梨和牛奶放在一起吃，但是朋友說這兩種食物有配伍禁忌，請問專家鳳梨和牛奶能一起吃嗎？
健康問答/541℃/2024-03-16 10:55:44
病情分析、指導意見及優質解答：
鳳梨和牛奶不能一起吃，因為牛奶中含有豐富蛋白質，而鳳梨中有豐富果酸。若是二者一同使用，果酸會造成蛋白質凝固，影響胃腸道對其中營養物質吸收，因此不建議一起吃。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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