健康咨詢描述：
最近總是看見我媽媽在家裏吃西紅柿，她說西紅柿中含有的番茄紅素含量高，對身體好，請問番茄紅素的功效與作用是什麽？
健康問答/809℃/2024-07-10 11:35:36
番茄紅素是植物中的一種天然色素，主要存在茄科植物，西紅柿的成熟果實當中。目前認為番茄紅素的功效是抗氧化作用比較強，維生素含量高，特別是β胡蘿卜素，具有抑製癌症的功效。作用就是能保護心血管，保護細胞，可以降血壓，降血脂，美容去皺，延緩衰老，促進細胞的生長和再生。老少皆宜。
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