健康咨詢描述：
我買了很多蕎麥，因為看網上人說多吃蕎麥對身體好，但是我害怕有些人不能吃，所以想問下禁忌人群有哪些？
健康問答/360℃/2025-01-22 15:57:01
首先，腸胃運動功能較差的患者不能食用，因為蕎麥屬於粗糧，腸胃運動功能差的患者食用之後可能會導致消化不良，從而引起肚子脹氣、拉肚子等症狀。其次，患有消化道出血、肝髒硬化的患者不能食用，因為蕎麥比較粗糙，這類人群食用可能會加重消化道出血症狀，或者導致靜脈破裂。另外，極度營養不良、貧血的患者不能食用，因為蕎麥中含有大量的草酸和植酸，會抑製其他營養的吸收。
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