熬中藥的正確方法是什麽?
健康咨詢描述:
我媽媽最近身體不好,去醫院開了一些中藥回家自己煮,我想知道熬中藥的正確方法是什麽?
健康問答/971℃/2024-07-08 02:47:54
病情分析、指導意見及優質解答:
在熬中藥之前,要將又要熬煮的中藥材泡在水裏30到60分鍾,水深以剛好漫過藥材表麵最為合適。然後再開始煎藥,一般中藥的要求是煎煮兩次。首先將中藥材放入煎煮的煲內,添加水量,以將藥材完全浸在水麵下為宜,第二次煎煮的加水量為第一次煎煮水量的三分之一到二分之一左右。然後將兩次煎煮藥汁混合均勻,以便藥效也會發揮的比較均衡。一般解表藥和清熱藥要用大火煎煮,在水沸後再煮3到5分鍾即可。補益藥要用文火慢煎,需要在水沸後再煮30到60分鍾就好。
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