桂魚怎麽做好吃？
健康咨詢描述：
請問這個桂魚怎麽做好吃？這條魚是我的媽媽買給我補身子的，由於剛生完孩子，需要補充營養。
健康問答/936℃/2024-02-19 08:09:18
病情分析、指導意見及優質解答：
紅燒桂魚。材料：桂魚、青椒、芝麻、陳醋、蒸魚豉油、耗油、生粉、大蒜、蔥薑、料酒、香油做法：1、將桂魚洗淨，青椒洗淨切圈備用；2、鍋中倒油，加熱後將桂魚置入鍋中，兩麵炸至微黃，乘出待用；3、鍋中倒油，放入大蒜、蔥薑、青椒爆炒；4、將桂魚一起放入鍋中，加入蒸魚豉油、耗油、料酒加入少許水，小火收汁；湯汁濃稠後，加入少許陳醋；5、起鍋後滴入少許香油。
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