怎樣熬小米粥粘稠好喝?

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怎樣熬小米粥粘稠好喝?

健康咨詢描述:

前段時間我勝過一場大病,現在已經出院回家一個星期了,我隻能吃一些稀飯稀粥,今天很想吃小米粥,我想學著自己做,請問怎樣熬小米粥粘稠好喝?

健康問答/786℃/2024-05-22 10:01:49

病情分析、指導意見及優質解答:

要想小米粥熬的粘稠又好喝,製作的過程很重要,首先準備一個碗,仿佛適量的小米,再加上冷水,進行浸泡30分鍾,之後將小米撈出,進行淘洗,沿著順時針攪拌即可,不可用力搓洗,避免營養物質流失,洗完之後將小米倒進已經燒好的熱水鍋中,此時需要注意的是,避免使用冷水煮粥,熱水煮粥口感相對好一些,煮粥的過程中再滴入幾滴食用油,攪拌一下,這樣出鍋的小米粥,色澤鮮豔的同時,也更加的粘稠軟糯,既養胃又好喝有營養。

(特別聲明:因不能面診,醫生的建議及藥品推薦,不作為診斷及醫療依據,本站內容僅供參考!)

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