石耳怎麽吃？
健康咨詢描述：
我今天家裏親戚來我們家送了一些石耳給我們，但是以前沒有吃過，想知道一般石耳都是怎麽吃的？
健康問答/839℃/2025-06-21 11:19:50
病情分析、指導意見及優質解答：
石耳一般在食用之前是要先將其泡發開，然後清除其中的沙石泥土，可以做燒菜吃，燉湯，也可以炒著吃，根據個人的口味習慣來決定的，比如可以做石耳土豆燒雞塊，石耳燉雞湯，醬爆石耳等，口味都是挺好的。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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