健康咨詢描述：
我最近在學習做飯，每次煮雞蛋都是要麽沒有熟，要麽已經熟爛了不好吃，請問開水煮雞蛋幾分鍾熟？
健康問答/879℃/2025-02-26 18:27:28
開水煮雞蛋一般需要8-10分鍾左右，蛋清和蛋黃均可熟透。雞蛋煮熟的順序是由蛋白至蛋黃，在煮六分鍾左右時，蛋清可凝固，蛋黃呈半熟狀態。由於雞蛋有容易帶有沙門氏菌，建議一定要將雞蛋熟透再食用。其次避免用煮沸水煮雞蛋，以免雞蛋翻滾造成蛋殼破裂、蛋白外露。雞蛋中含有豐富的蛋白質、卵凝脂、氨基酸、微量元素以及維生素，有助於補充人體每日所需能量，提高免疫力。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
您在懷孕後，進行75g葡萄糖耐量試驗，其結果能夠有效的反映您是否存在妊娠期糖尿病的問題，一般都在懷孕24-26周左右進行。建議：如果您的檢查結果偏高於正常，需在醫生的指導下，合理的使用降糖類藥物治療。...
HPV59陽性感染，如果及時治療並不嚴重。但這種感染如果不能及時進行治療，很容易導致宮頸癌，這種情況便比較嚴重。通常情況下在檢測出HPV59陽性後，需及時做進一步檢查，並進行治療。...
穀丙轉氨酶是人體反應肝細胞損傷的一種主要的酶。而且是比較敏感的一種酶，因為它的含量在肝細胞當中最高，其次在肌肉心肌都可以存在，當轉氨酶升高的時候，首先要排除肝髒，肝細胞損傷引起的，其次有的時候劇烈的運動，長期的飲酒，或者是過多的熬夜都可能引起轉氨酶的升高，所以當出現轉氨酶異常的時候，首先最好要求肝病科醫生具體的分析什麽...