菠蘿為什麽要用鹽水泡多久?

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菠蘿為什麽要用鹽水泡多久?

健康咨詢描述:

我發現賣菠蘿的人總是會把菠蘿放在鹽水裏麵泡一會,我想問一下菠蘿為什麽要用鹽水泡多久?

健康問答/177℃/2025-02-27 18:18:19

病情分析、指導意見及優質解答:

使用鹽水浸泡菠蘿,是為了將其中的菠蘿朊酶完全的浸泡掉,因為在吃菠蘿的時候,口腔粘膜接觸到這種物質,會有口唇麻木等情況出現,身體虛弱的患者甚至會有腹瀉、腹痛現象發生。

(特別聲明:因不能面診,醫生的建議及藥品推薦,不作為診斷及醫療依據,本站內容僅供參考!)

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