嫩南瓜怎麽炒好吃?
健康咨詢描述:
平時一個人在家,飲食業沒怎麽注意,昨天買了些嫩南瓜,請問嫩南瓜怎麽做好吃?
健康問答/569℃/2024-07-22 21:08:30
病情分析、指導意見及優質解答:
嫩南瓜可以切絲炒青椒口感比較好,首先把南瓜切成細絲,青椒切成小塊,鍋裏放入油,油可以放多一點,因為南瓜是蔬菜類,缺少脂肪,等油熱後放入切好的生薑和青椒,煸炒一下再放南瓜絲一起用大火爆炒,等南瓜絲有5分熟換小火加放鹽味精,和少許雞精,再大火爆炒直至南瓜絲到8分熟就可以裝盤拉,簡單味美.
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