健康咨詢描述：
到醫院檢查出了高血糖，每天尿多尿頻，晚上很少能睡個安穩覺，一個晚上經常要起夜好幾次；厭食、虛弱，這點最要命，有時候我一天隻吃得下一頓飯，這樣也造成我體力不足，給生活帶來了很多困擾。想得到怎樣的幫助:高血糖要注意什麽飲食呢？
健康問答/167℃/2024-09-02 05:20:03
主食一般以米、麵為主，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控製血糖有利。血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方麵，其所含蛋白質量多質好；另一方麵，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。在控製熱量期間，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。禁用食物有：白糖、紅糖、葡萄糖及糖製甜食。富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
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