豬頭肉是發物嗎？
健康咨詢描述：
我比較喜歡吃豬頭肉，但是朋友讓我少吃，說豬頭肉會引發疾病，我想問一下豬頭肉是發物嗎？
健康問答/244℃/2025-04-26 17:31:02
病情分析、指導意見及優質解答：
豬頭肉是發物。豬頭肉是日常生活中比較常見的食物，其中含有大量的維生素、脂肪和蛋白質等營養物質；臨床中發物主要指的是富含豐富的營養，但容易誘發某些疾病或者是加重某些疾病的食物；部分人食用豬頭肉可能會導致高血壓和高血脂等疾病的發生，因此豬頭肉屬於發物。平時食用的時候要注意攝入量，並且患有慢性疾病的患者盡量避免食用，飲食上注意清淡，多吃新鮮的瓜果蔬菜。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）