魚塊怎麽做好吃?
健康咨詢描述:
我老婆比較喜歡吃魚塊,我也第一次做,想問一下魚塊怎麽做好吃?
健康問答/222℃/2025-05-18 10:40:22
病情分析、指導意見及優質解答:
1.魚切塊加鹽,胡椒粉,醬油,薑片醃製1小時.將魚塊裹上麵粉。2.鍋裏放多點油,燒到8成熱時將魚塊下油鍋炸熟後撈起控幹。3.將2個番茄切十字入微波爐高火4分鍾後撕去皮搗成番茄醬。4.將炸魚的油倒出留少許,將番茄醬和蒜蓉一起下鍋炒 再加一碗水煮至湯濃 淋上魚塊即可。
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